طريقة عمل استيك اللحم بالفلفل الحار

ستيك اللحم من الماكولات الرائعه التي تتمتع باحلا طعم وهيا تطها بكزا طريقة لكي طريقة جديدة لستيك اللحم بالفلفل الحار.

المكونات

٤ثمرات فلفل حار

 ٤فصوص ثوم مقشر

 ملعقة ونصف صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب عصير ليمون

ملعقة كبيرة من التوابل المفضلة مثل ملح قرفة جنزبيل

 بهارات

 نصف كيلو ستيك لحم

 الطريقة:

احضري خلاط وضعي الفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون والتوابل واخلطهم جيدا حتي يصبح صوص ضعي اللحم في كيس بلاستيك وعلية الخلطة واحكمي الكيس جيدا ثم رجية وضعية غي الثلاجة لمدة ٨ساعات قومي باعداد الشواية او لو مش عندك شواية قومي بتسخين طاصة من وادهنيها زيت ثم اخرجي الاستيك وضعيهم علي الشواية وقومي بتقلبيه علي الجانبين حتي ينضج ويصبح لونة بنيا ضعي اللحم في طبق التقديم حتي يبرد ثم قدمية علي سفرتك وتمتعي نع عائلتك باكلات غنية ...