طريقة عمل كفتة البطاطس

طريقة كفتة البطاطس طريقة سهلة لكل ست بيت عاوزة تعمل اكلة مميزة وفي نفس الوقت تعب زوجك لو لسه عروسة جديدة او ست بيت اعرفي معانا طبخات سريعه وجديدة .

المكونات:

نصف كيلو لحم مفروم

شرائح فلفل رومي

بصل مبشور

بهارات لحمة

بصلة مقطعه

بطاطس مكعبات

ملح -فلفل-جنزبيل-قرفة-كمون

شطه حمرا

الطريقة:

نضع ف وعاء اللحم المفروم والبصلة المبشورة ونضع البهارات اللحمه وملح وفلفل وقرفة وجنزبيل

ونمزجهم ببعض ونشكلها ع صوابع كبيرة الحجم

نجيب صينية ندهنها زيت ونضع مكعبات البطاطس وفلفل اخضر شريح وبصل مقطع ونضع البهارات المزكورة ونضع عليها صوابع الكفتة ونغطيها بالماء وتغطيها لتسويتها ع البخار لمدة ثلث ساعة واقلبها من الحين للاخر حتي تقوم بتسوية كاملة.