|
|
مبتعرفيش حتي الان ان تعملي صوص البشاميل ولسه بتشترية من برة ومش دايما بتكون نفس الطعم الي انتي بتفضلية و لما تخدي وصفتها وتجربيها بتتحرق منك معتش من بعد انهاردة الكلام ده انسيه ومش هتحتاجي اي شئ من برة من غير مشكلة ولا تعب وبطريقة سليمة وهتعجبك وتعجب اسرتك.
المقادير:
كيلو من اللبن
٣ملاعق كبيرة دقيق
٤ملاعق كبيرة زيت
ملح .فلفل اسود
مرقة دجاج حسب رغبتك.
طريقة التحضير:
ضعي الحلة ع النار وضعي فيها الزيت .
ضعي الدقيق وامزجية مع الزيت حتي يستوي الدقيق
وضعي اللبن باردا ضيفي شويه منه اولا وامزجيهم بالدقيق وضيفي بقية اللبن البارد ومرقة الدجاج لو حبيتي.
وقلبيها جيدا حتي تتقل بس لازم تغلي البشاميل
وبعد متبعديها من ع النار ضعي الفلفل والملح وقلبيهم ببعض وصبيه ع البشاميل وتمتعي باحلا بشاميل لذيذ وبايدك صنعتية.
.png "English"){kind=small}
